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桂林特產(chǎn),入選國家級名錄!很多人愛吃

來源:桂林晚報 發(fā)布時間:

近日

國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公示

2024年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄

全國共有782個產(chǎn)品入選

其中全州禾花魚榜上有名

圖片

全州禾花魚是

生長在稻田里的一種生態(tài)魚

其養(yǎng)殖歷史可追溯到漢代

是國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品

圖片

全州縣屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū),境內(nèi)6公里以上河流123條,素有“桂北糧倉”之稱。獨特的氣候、地理等資源條件為全州禾花魚創(chuàng)造了優(yōu)越的生長環(huán)境,而獨特的養(yǎng)殖方式,不僅實現(xiàn)了“一水兩用、一田雙收”的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,還促進了生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。

全州禾花魚是該縣首個獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,制作技藝被列入自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。目前,全州縣稻田禾花魚養(yǎng)殖面積超過30萬畝,年產(chǎn)量1.2萬噸,年產(chǎn)值4億元。


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編輯 邱晨

責(zé)編 唐海波

審核 段欽中