連日來，樂業(yè)縣常仁村的高山有機(jī)茶園迎來了忙碌的采摘季，漫山遍野的茶樹在陽光的照耀下愈發(fā)翠綠，鮮嫩的茶芽掛滿枝頭，散發(fā)著陣陣清香。茶農(nóng)們穿梭在茶壟之間，嫻熟地采摘著新茶，構(gòu)成了一幅生機(jī)勃勃的春日勞作圖。
采茶工李氏肯：我從2022年開始在這里種茶葉，參與了種茶葉的全過程，一天的工資大概是150元，每個(gè)月有三千多元的收入，這樣我們就不用出去外面打工了。
為保證茶葉品質(zhì)，茶園嚴(yán)格遵循有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)，不使用化肥、農(nóng)藥，采用物理、生物防治病蟲害，人工除草等方式管理茶園。采摘下來的鮮葉會(huì)迅速被送往附近的加工廠，經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、烘干等多道傳統(tǒng)工序，精心制作成一杯杯香醇的有機(jī)茶。
采茶工劉丘琴：我是今年才來這采茶葉的，剛開始的時(shí)候不太熟練，每天只能掙一百元，到后來我每天能掙兩百元了，明年還來的話，我覺得我每天能掙三百元。
樂業(yè)縣地處云貴高原東南麓，屬于亞熱帶濕潤氣候，四季濕潤、水質(zhì)優(yōu)良、光照充足，平均海拔1100米，年平均氣溫16℃，年平均降雨量1100毫米，晝夜溫差大，茶葉生長周期長，這樣的氣候條件為茶樹的生長提供了適宜的環(huán)境，有利于茶葉中含氮化合物和芳香物質(zhì)的形成與積累。憑借其優(yōu)越的品質(zhì)，廣西三樂茶葉的“茶村長牌白毫銀針”獲評2023年第十三屆國際鼎承茶王賽白茶組特別金獎(jiǎng)。
廣西三樂茶葉有限公司那桑茶葉產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人黃靜：樂業(yè)的氣候條件很突出，海拔在1100 米左右，晝夜溫差有11°，每年的降雨量大概在1100 毫升，得天獨(dú)厚的氣候條件讓樂業(yè)的金牡丹茶葉品質(zhì)優(yōu)越，在市場上的反響很好，品質(zhì)遠(yuǎn)超其他地區(qū)的同類產(chǎn)品。
近年來，樂業(yè)縣積極引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)，通過政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)、品牌打造等措施，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。目前，全縣種植高山有機(jī)茶面積已達(dá)6.9萬畝，年產(chǎn)量3800噸，產(chǎn)品暢銷全國各地，深受消費(fèi)者喜愛。
黃靜：我們那桑的茶業(yè)基地從2022年開始土地流轉(zhuǎn)，目前為止己經(jīng)種植了600多畝，我們茶基地每年大概有八個(gè)月勞作期，每個(gè)月勞作期在20天左右，從施肥到除草，從修剪到除病蟲害，我們基地每年在勞務(wù)層面的花費(fèi)近百萬元，具體來看，每位工人每天的工資有150元，每年能帶動(dòng)13000 余次的勞動(dòng)就業(yè)，這不僅減經(jīng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工的外出務(wù)工問題，而且滿足了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工就近就業(yè)的需求。
隨著人們對健康飲品的需求不斷增加，高山有機(jī)茶市場前景廣闊。未來，樂業(yè)將繼續(xù)加大對茶產(chǎn)業(yè)的投入，進(jìn)一步提升茶葉品質(zhì)，拓展銷售渠道，推動(dòng)茶旅融合發(fā)展，讓小小茶葉成為鄉(xiāng)村振興的“金葉子”，帶領(lǐng)更多村民走向富裕之路。
編輯 王世杰
責(zé)編 鐘亮
審核 練才榕
