近日，
湖北的王女士（化名）
因反復(fù)腹痛前往醫(yī)院就診
醫(yī)生從她體內(nèi)取出了
一條長達(dá)20厘米的活蛔蟲！
醫(yī)生判斷——
感染源很有可能來自于
她常吃的生菜卷烤肉
相關(guān)話題沖上熱搜
頻繁食用生菜卷烤肉
女子體內(nèi)取出20厘米活蛔蟲
近日，58歲的王女士因出現(xiàn)反復(fù)腹痛癥狀，已嚴(yán)重影響正常工作和生活。在家人勸說下，她前往湖北十堰市人民醫(yī)院就診。
在腸鏡探查過程中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)一條正在蠕動的長條形寄生蟲。檢查醫(yī)師根據(jù)形態(tài)學(xué)鑒定，確認(rèn)其為一條蛔蟲成蟲。醫(yī)師使用活檢鉗將該蛔蟲完整取出。經(jīng)測量，該蛔蟲長達(dá)20厘米。
△為避免不適，對蛔蟲進(jìn)行了打碼處理
經(jīng)后續(xù)仔細(xì)檢查，其體內(nèi)未再發(fā)現(xiàn)活蟲。術(shù)后給予口服藥物驅(qū)蟲治療，王女士的腹痛癥狀明顯緩解。
在追查感染源時
醫(yī)生發(fā)現(xiàn)了一個關(guān)鍵細(xì)節(jié)——
王女士近期頻繁食用
“生菜卷烤肉”
醫(yī)生直言，許多人認(rèn)為生菜包裹著烤肉，既解膩又健康，但恰恰是這個習(xí)慣，可能為蛔蟲感染埋下巨大隱患。未經(jīng)徹底清洗的生菜，很可能附著有肉眼難以發(fā)現(xiàn)的蛔蟲卵。當(dāng)這些菜葉未經(jīng)高溫處理直接入口，蟲卵便有機(jī)會進(jìn)入人體，在腸道內(nèi)孵化成蟲，引發(fā)蛔蟲病。
醫(yī)生提醒
這一病例絕非個案，隨著生活方式的改變，生食、半生食的飲食習(xí)慣日益普遍，寄生蟲感染的風(fēng)險不容忽視。
這些東西別生吃
嚴(yán)重可致命
很多人認(rèn)為
生吃能保留營養(yǎng)和食物鮮味
但這背后可能藏著致命風(fēng)險
衛(wèi)健委數(shù)據(jù)顯示，我國每年約3萬人因食源性寄生蟲感染就醫(yī)，其中生食水產(chǎn)、肉類導(dǎo)致的病例占70%以上。
下面這些“舌尖上的陷阱”
勸你別生吃↓
豬牛羊肉
為了追求鮮脆嫩滑的口感，不少人喜歡生吃豬牛羊肉。這樣吃真的很危險！生肉里很可能含有旋毛蟲、絳蟲、囊蟲、弓形蟲等。
牛帶絳蟲可能引起腸梗阻、腸出血和腸穿孔;
豬帶絳蟲可能引起失明、腦水腫、顱內(nèi)壓力升高乃至死亡；
弓形蟲對特殊人群可能造成?胎兒畸形、流產(chǎn)、神經(jīng)系統(tǒng)損傷?或?嚴(yán)重器官病變。
淡水魚蝦蟹螺
淡水魚蝦蟹螺攜帶肝吸蟲（華支睪吸蟲）、肺吸蟲、管圓線蟲等，生吃、腌吃或醉吃都存在安全隱患。早在2017年，肝吸蟲就被世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為I類致癌物。
肝吸蟲可在人體中存活長達(dá)30年之久，會導(dǎo)致膽囊炎、膽管炎、肝硬化等嚴(yán)重并發(fā)癥，甚至引發(fā)膽管癌。
管圓線蟲會導(dǎo)致視覺損傷、失明、腦膜炎，嚴(yán)重可致死。
深海魚
不少人認(rèn)為海鮮沒有寄生蟲，其實(shí)海洋動物身上也有寄生蟲，比如異尖線蟲。一旦感染就有可能引起惡心、腹痛、嘔吐，甚至破壞消化道穿破腸壁，導(dǎo)致胃腸黏膜出血潰爛。
最可怕的是，目前對于異尖線蟲，暫無特效藥，只能靠胃鏡人工鉗出。
水生植物
除了肉會攜帶寄生蟲，水生植物也可能攜帶。布氏姜片吸蟲的傳染媒介主要是水生植物的根塊和莖，例如荸薺、菱角茭白、蓮藕等。吃荸薺、菱角時，如用嘴直接啃，易感染。
姜片蟲會把腸黏膜吸到壞死、脫落，造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。還會致兒童營養(yǎng)不良、智力低下，嚴(yán)重致死。
謹(jǐn)防“病從口入”
請把好以下兩大關(guān)
① 養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣
徹底煮熟食物、飲用安全水源、生熟分開
② 注重個人衛(wèi)生習(xí)慣
勤洗手、保持手部清潔、勤剪指甲
編輯 梁冰欣
責(zé)編 譚雙梅
審核 張若凡
