南國早報全媒體記者：唐曉燕 文/圖
6月28日，南國早報全媒體記者從桂林市召開的打造桂林米粉“桂林經(jīng)典”（四大美食）品牌新聞發(fā)布會上獲悉，桂林市出臺《桂林市推進桂林米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干政策措施》（以下簡稱《措施》），大力推動桂林米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
▲新聞發(fā)布會現(xiàn)場。
據(jù)介紹，近年來，桂林市先后制定了一系列政策文件和地方標準，全力推動桂林米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前，桂林米粉堂食店已有8000多家，年銷售額約45億元，加工型企業(yè)約100家，行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈年總產(chǎn)值超100億元。其中，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)10家，工業(yè)年產(chǎn)值約10億元。
為支持打造桂林米粉“桂林經(jīng)典”品牌，桂林市出臺了《措施》，涉及米粉全產(chǎn)業(yè)鏈。在米粉產(chǎn)業(yè)品牌化標準化建設(shè)方面，《措施》支持米粉企業(yè)開拓市場、支持桂林米粉“中央廚房”和集中配送中心項目建設(shè)等。例如，對開展網(wǎng)上旗艦店、年營收達500萬元并上規(guī)的米粉企業(yè)，按營業(yè)額的4%給予補助；對中央廚房面積500平方米以上、提供桂林米粉原料標準化供應(yīng)的企業(yè)，按固定資產(chǎn)投資額的20%給予一次性補助；對主導(dǎo)制定桂林米粉全產(chǎn)業(yè)鏈標準的企業(yè)予以5萬～8萬元補助。同時，桂林市財政每年專項安排500萬元，支持桂林米粉“強品牌”工作。
▲發(fā)布會現(xiàn)場展示的桂林米粉及相關(guān)產(chǎn)品。
在米粉加工企業(yè)做大做優(yōu)做強方面，《措施》鼓勵桂林米粉加工企業(yè)上規(guī)模、支持申報“專精特新”企業(yè)、引導(dǎo)企業(yè)入駐米粉產(chǎn)業(yè)園集聚發(fā)展、強化用地保障、支持桂林米粉產(chǎn)業(yè)項目建設(shè)等。如對新建投產(chǎn)上規(guī)入統(tǒng)的米粉加工工業(yè)企業(yè)給予一次性獎勵30萬元；對認定為市級“專精特新”中小企業(yè)的桂林米粉企業(yè)獎勵10萬元；對米粉產(chǎn)業(yè)園標準廠房按照100元/平方米的標準給予建設(shè)補助；對入駐米粉產(chǎn)業(yè)園的企業(yè)予以購置費用或租金減免；對項目投資在2000萬元以上的米粉新建項目和技術(shù)改造項目按固定資產(chǎn)投資的8%給予支持等等。
《措施》還提出高水平建設(shè)原材料種養(yǎng)基地，包括支持粉稻集中連片種植、米粉及配套企業(yè)訂單肉牛養(yǎng)殖、米粉及配套企業(yè)訂單生豬養(yǎng)殖。如，種植一季稻每畝扶持200元，根據(jù)配套米粉企業(yè)的肉牛、生豬養(yǎng)殖場年出欄量予以資金支持等。
在強化米粉產(chǎn)業(yè)科技、人才和金融支撐方面，《措施》將米粉產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新列入市本級科技計劃項目重點支持方向、發(fā)放米粉產(chǎn)業(yè)人才津貼、支持桂林米粉企業(yè)融資等。例如，米粉企業(yè)每轉(zhuǎn)化應(yīng)用一項科技成果，可享受最高30萬元的獎勵；米粉企業(yè)引進的高級技師按500元/人·月發(fā)放津貼等。
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編輯 鐘亮 肖海燕
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