四川壩壩宴,民間的“九斗碗”,是鄉(xiāng)村獨特的一種宴席形式,有回鍋肉、腦花燒豆腐、粉蒸肉、咸燒白等經(jīng)典菜色。2月15日中午,位于成都大源片區(qū)天府一街附近的成都萬科公園5號小區(qū)里,擺起了千人壩壩宴。
“開席了!開席了!”一場屬于城市里的傳統(tǒng)“九大碗”在萬科公園5號小區(qū)熱鬧開席。小區(qū)300多戶業(yè)主齊聚一堂,好不熱鬧。在小區(qū)的一處空曠位置上,105桌坐得滿滿當(dāng)當(dāng)。蒸籠上水汽繚繞,炒鍋里滋滋作響,熱湯咕嘟咕嘟,物業(yè)人員化身上菜員,忙得“飛起”。
“想到了小時候的味道,好多年沒感受到了,非常有意義?!睒I(yè)主張先生說道。在現(xiàn)場,不少業(yè)主也有這樣的感慨。
記者注意到,有的業(yè)主特意帶來了住在別處的90多歲老母親來參加壩壩宴,有的業(yè)主還拿出自己的專業(yè)航拍設(shè)備進行記錄,而在活動開始前幾天,就已經(jīng)進行了無人機的飛行報備。
據(jù)介紹,這次壩壩宴總共有小區(qū)的300多戶業(yè)主參加,1000余人。200多米的長桌排在一起,從樓上看就像一條紅色長龍。成都萬科物業(yè)項目總監(jiān)鄒明英告訴記者,小區(qū)總共有40多棟,1200多戶,業(yè)主們平時都很忙,本來以為只有500人左右報名,沒想到最后有1000多人?!斑h遠超出我們的預(yù)期,太激動了?!编u明英說道。
記者得知,為了完成這次活動,不僅有物業(yè)工作人員,小區(qū)還出動了保潔阿姨和安保隊伍,另外又請來了萬科物業(yè)其他項目的物業(yè)人員前來支援?!拔覀冋埩藢I(yè)的餐飲公司負責(zé)做菜,不過上菜、洗碗、布置等都是物業(yè)在負責(zé)。我們小區(qū)派了60多人,其他項目上的小伙伴來了十幾個,大家一直在上菜?!闭f到中午的情形,鄒明英笑了起來。
她還說,光是碗,他們都洗了一下午。
據(jù)介紹,這次活動總共花費約10萬余元。說起當(dāng)初籌備的情況,鄒明英稱他們年前就開始籌備壩壩宴了,最初的目的是想在2025年,讓業(yè)主們的第一頓席可以和鄰居們一起吃,“借這個活動,感謝業(yè)主們在2024年對物業(yè)的支持,也希望鄰居們在新的一年里走出大門,相互認識?!?/p>
但是后來發(fā)現(xiàn)《哪吒2》上映后,很多業(yè)主都在聊這部電影。而瞪羚谷數(shù)字文創(chuàng)園僅和小區(qū)隔一條街,步行7分鐘就可以到《哪吒2》的出品方——成都可可豆動畫影視有限公司,加上《哪吒2》電影票房破百億,“大家坐在一起,還可以聊聊?!编u明英說,一切巧合之下,這才有了今天的活動。
“平時業(yè)主對我們非常支持,我們也想盡自己所能多給大家回饋不一樣的感受。”鄒明英認為,其實業(yè)主們關(guān)注的不是吃什么,而是鄰里之間在一起的感覺,他們希望借此機會增加鄰里間的人情味,也讓物業(yè)和業(yè)主們多見面、多了解需求,而不是簡單的線上溝通。
編輯 何坪陽
責(zé)編 楊雙竹
審核 段欽中