近日,社交平臺(tái)上一則吐槽貼引起了不少關(guān)注。發(fā)帖人表示,去家附近的老年食堂就餐,一葷三素原價(jià)35.72元,折扣后花了32.1元?!耙詾閮r(jià)格在15-20左右差不多了,”發(fā)帖人認(rèn)為該老年食堂價(jià)格似乎有些偏高。
▲相關(guān)帖子截圖
該帖子的評(píng)論區(qū),大家也發(fā)表了不同的意見(jiàn)。
有認(rèn)為價(jià)格確實(shí)偏高的,有指出老年食堂針對(duì)老年人群體分年齡段打折還是挺實(shí)惠的,也有覺(jué)得自選菜稱重模式不如一份菜一價(jià)劃算的。甚至還有網(wǎng)友支招,“去稱重餐廳,別選壓秤的菜?!?/p>
該食堂的就餐體驗(yàn)究竟如何?2月24日,記者也到網(wǎng)友反映的天仙社區(qū)幸?!む徖锸程昧私庀嚓P(guān)情況。
就餐者普遍反映:價(jià)格能接受
在食堂大門外有一塊公告牌,上面除了寫(xiě)明營(yíng)業(yè)時(shí)間外,也注明了食堂的收費(fèi)模式——“餐食自選,稱重計(jì)費(fèi),葷素同價(jià)(3.28元/兩)”。而60周歲以上的老人,根據(jù)年齡段不同,分別享受8折至5折的優(yōu)惠。
▲該社區(qū)食堂門口的公示牌。
走進(jìn)食堂內(nèi),就餐區(qū)域不小,環(huán)境也比較整潔。
菜品區(qū)域已經(jīng)擺上了糖醋里脊、紅燒肉、炸雞排等葷菜和炒娃娃菜、炒蘆筍等時(shí)蔬,總計(jì)有20多道菜品可供選擇。
“我覺(jué)得這種模式挺好的,比一份菜一個(gè)價(jià)更方便?!崩畎⒁唐綍r(shí)并不住在附近,這次是來(lái)女兒家,才到該社區(qū)的鄰里食堂用餐。相比于自己家所在社區(qū)食堂的就餐模式,李阿姨更喜歡這里自選菜的方式,“一碟一碟賣的話,如果拿到不合口味的菜,整個(gè)就浪費(fèi)了。這種自選模式,不僅可以有更多選擇,也可以按照自己的需求量拿菜。”
▲食堂內(nèi)的菜品。
至于價(jià)格方面,李阿姨享受了8折優(yōu)惠,一頓午餐花了約16元。她覺(jué)得這個(gè)價(jià)格能夠接受,“菜的品質(zhì)不錯(cuò),就餐環(huán)境也好的?!?br/>
11時(shí)30分,食堂內(nèi)的就餐者逐漸增多,除了老年人外,還有不少年輕人的身影。
“我吃得比較多,這一餐大概37元吧?!备呦壬诟浇习啵m然享受不了折扣,但他依然選擇了來(lái)鄰里食堂就餐。在高先生看來(lái),點(diǎn)一次外賣的價(jià)格跟這里的用餐費(fèi)用差不多,但外賣的品質(zhì)很難保證?!拔以谏鐓^(qū)的食堂就餐,食品的安全和衛(wèi)生是肯定可以保證的?!备呦壬f(shuō)。
▲中午時(shí)分,陸續(xù)有人來(lái)食堂就餐。
而另外兩位就餐的女生的用餐價(jià)格分別為15元和17元。其中一位告訴記者,“如果是全素菜的話,會(huì)打折的”。
記者還隨機(jī)采訪了多位在鄰里食堂就餐的老年人和年輕人,大家普遍表示,對(duì)于食堂的菜品品質(zhì)比較認(rèn)可,對(duì)于用餐的價(jià)格也可以接受。
同時(shí),記者也走訪了一家葷素同價(jià)的自選菜連鎖快餐店,那里的菜品價(jià)格為3.68元/兩。
▲連鎖快餐店內(nèi)自選菜品單價(jià)。
運(yùn)營(yíng)方很聽(tīng)勸,也迅速進(jìn)行調(diào)整
隨后,記者聯(lián)系上了該食堂運(yùn)營(yíng)方的相關(guān)負(fù)責(zé)人。
該負(fù)責(zé)人告訴記者,他們從2023年起負(fù)責(zé)天仙社區(qū)食堂的運(yùn)營(yíng),一開(kāi)始主要是為了滿足老年人的助餐服務(wù)需求。隨著越來(lái)越多年輕人也到食堂用餐,為了讓菜品更加多樣化,他們正不斷在菜品種類上做出改善。發(fā)帖人所打的兩道菜——冬瓜和老豆腐,都是今年上新的菜品。
▲來(lái)社區(qū)食堂用餐的不止老年人。
“我們本意是多多改變口味,給就餐者更好的體驗(yàn),但是沒(méi)有考慮到這類菜品比較吃水,稱重計(jì)費(fèi)會(huì)讓大家產(chǎn)生一種不太好的感受?!痹撠?fù)責(zé)人表示,雖然發(fā)帖的女士未滿60歲,不能享受食堂的折扣,但當(dāng)下工作人員還是給她打了9折。
“我們也留意到了這位女士對(duì)于食堂價(jià)格的疑問(wèn),社區(qū)街道也是第一時(shí)間跟我們進(jìn)行了溝通?!痹撠?fù)責(zé)人說(shuō),針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,上周六22日已經(jīng)開(kāi)會(huì)討論過(guò),他們也迅速做出了相應(yīng)的調(diào)整。今后食堂中一些菜品,如素雞、冬瓜、豆腐等將用小碟子裝盤(pán),單獨(dú)標(biāo)價(jià)售賣。他們?cè)?2日當(dāng)日就迅速調(diào)配了一批碗碟作為臨時(shí)過(guò)渡,目前也已經(jīng)訂購(gòu)了新的碗碟。
▲食堂內(nèi)冬瓜已改用小碟分裝。
“社區(qū)食堂運(yùn)營(yíng)需要滿足各類人群的需求,我們也在不斷完善和成長(zhǎng)中,很感謝這位女士對(duì)鄰里食堂的運(yùn)營(yíng)提出寶貴的意見(jiàn)?!痹撠?fù)責(zé)人表示,食堂后續(xù)還打算推出年輕人喜歡的酸菜魚(yú)、肥牛等菜品,為就餐者提供更多選擇。
編輯 黃璐露
責(zé)編 楊雙竹
審核 段欽中